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梅乃宿、見学

  • 2015年11月15日 (日)

DSC_0449いつも、「吉坊の会」の協賛をしてくださっている、奈良の酒造会社「梅乃宿」の酒蔵見学に行ってきました。
行ったのは、「楽酔会」というグループ、まさに酔うことを楽しむ人たちとでした。
1時間余、お酒ができるまでの工程を見せていただいたあとは、楽しみの「試飲会」。
何が試飲なものですか!
大吟醸を含めた4合瓶がずらっと。
まもなく、ほろっとしてから、すし店に席を替えて、杜氏さんを囲んでの談論風発。
酒と話に花が咲き、楽しい一夜でした。