書芸工房ほうどう

ほうどうの日誌 > 甘藍(キャベツ)

甘藍(キャベツ)

  • 2015年06月15日 (月)

DSC_2553甘藍、は「かんらん」と呼び、キャベツのことである、と初めて知りました。
教えてくださったのは、私が筆ペン講習にいっている「大和農園」の女子社員さんからでした。
そして、最終講義にいきましたら、取れたての「甘藍」、それも「柳生」という名のついたのを頂戴しました。
ずしりと重く、おいしさが手に伝わってきました。
ありがたくいただきました。
私は、いつも温野菜にして食べますので、楽しみです。
おかげで、野菜の、種の、勉強もさせていただいた3か月間でもありました。